- 2020.05.31
フルーチェを豆乳で作ってみた～豆乳で固まるか試してみました！
牛乳ではプルプルに固まるフルーチェ！ 豆乳で固まるのか試してみました。 ２つのタイプの豆乳で試してみました。 ハウス フルーチェ イチゴ 200g まずは普通の豆乳で試してみました。 結果は・・・このとおり、 […]
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- 2020.05.20
フルーチェを作ってみた～牛乳で作る
いちごフルーチェは超簡単なプルプルおやつ！ 小さめの器で4人分ぐらいできそう！ 牛乳入れて混ぜるだけ！子供と作れば簡単で楽しい！ フルーチェは、牛乳でプルプルデザートにかためられるおやつです。 牛乳ではなく、豆乳だと固まらないのかしら？と、 […]
- 2020.03.17
ヨーグルトでおいしく風邪対策しよう！
ヨーグルトで免疫アップとなるのか？ インフルエンザなどのウィルスに勝ちたいがために、豆乳生活をやめて、色々なヨーグルトを試しています。 そのせいかわかりませんが、ここ何年かは免疫アップするといわれるヨーグルトを買って、飲んだり食べたりして過 […]
- 2018.08.09
朝の冷やしバナナパフェボウルでお腹も心も大満足！なぜかお通じもよし！
バナナ一房１００円＆アイス１００円＝合計２００円で、 暑い朝にこの満足感！ （※市販のアイスクリーム使用なのであしからず。豆乳で手作りアイスの作り方はは過去記事を参照くださね〜） この夏の酷暑に至っては、朝もキッチンに立つのも辛いですよね。 […]
- 2018.08.16
ノンオイル-ジンジャーブロッコリーサラダ 〜火を使わず20分でできるワンボウルレシピ〜
ノンマヨネーズでもマヨネーズ以上においしい！ ポイントはお豆腐とショウガとお酢、 アボガドとだしつゆのハーモニー 火を使わずに簡単に混ぜるだけで、美味しくクリーミーなサラダが出来るんです。我が家ではおかわり殺到ですぐに売り切れます。 ブロッ […]
卵牛乳ゼラチンなし,バナナと豆乳とゴマだけでプリンができた！
卵牛乳ゼラチンなし,豆乳とバナナとゴマだけでプリンができたのはペクチンのおかげ 冷たいアイスにあきたら、口溶けまろやかなプリンやゼリーが食べたくなりますよね。 卵と牛乳ぬきで、バナナと牛乳だけで、プリンができるというレシピを色 […]
おいしいかぼちゃプリンが食べたい お取り寄せできるパンプキンプリンを求めて
素材の味が生きているかぼちゃプリンを求めて ハロウィンの時期になると、思わず食べたくなるのがかぼちゃプリン。自分で作ってみるのもいいけれど、今年はお取り寄せに興味津々です。いくつか食べたいかぼちゃプリンが見つかりましたので、ご紹介します。 […]
- 2014.08.21
- ホットケーキミックス, 手作りケーキ,
わずか１０分 卵なしで、こんなにふくらんだ簡単ケーキ！
びっくり満足失敗なし。黒砂糖にするとカステラ味に！豆乳とホットケーキミックスだけでこんなに膨らんだ。 フワフワのスポンジケーキが食べたいストレスが解決！ フワフワにふくらむし、味もカステラみたいにやさしい。超簡単にわずか１０分でできた！ 卵 […]
- 2014.09.05
麻の実ナッツのおいしさ
麻の実ナッツを入れるだけで、おダシがいらないと思えるほどコクがでる 麻の実ナッツって、普通に口にしてみると、味はピーナッツとアーモンドとクルミをあわせたような、まさにナッツの味で、とてもおいしいなあ！というのが第一印象でした。 […]
- 2014.09.04
ニュージーランド産のカマヒ蜂蜜に出会う
ニュージーランド産カマヒ蜂蜜をはじめて入手 ニュージーランド産の蜂蜜で、有名なのは、マヌカハニーだと思っていました。 かなり、以前、結構高価なマヌカハニーを、喉が腫れて痛かったときに、食したら、す〜と痛みが消えていき、「うお〜、コレはすごい […]