暑い時には手作りアイス!卵なしでおうちでできる手作りアイスの作り方

暑い時には手作りアイス!卵なしでおうちでできる手作りアイスの作り方

暑い夏にスイッチオンで20分でできる!
イタリアンジェラードのような
手作りアイスクリームの作り方!

これは貝印のアイスクリームメーカーを15分〜20分回して作りました。

基本は3つの材料(豆乳(牛乳が好きな方は牛乳で)、バナナ、お砂糖またはアガペシロップ、ジャム等)を入れ、アイスクリームメーカーで20分回すだけ!

ココナッツも入れると、さらに風味はココナッツフレーバーアイスになるし!

ココアを入れると、チョコレートフレーバーになります!

少し柔らかめにねると、まるでソフトクリームのよう!

ちなみに貝印アイスクリームメーカーでつくりした!(お手頃価格です)

現在は、様々なアクスクリームメーカーがでているので、

この記事の一番下で紹介しております。

現在はこんな素敵なバージョンになっております!

 

 

我が家は6年前に購入した旧型がまだ活躍しております。。

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作り方

 

材料

1・豆乳 200cc〜お好みで

2・バナナ1本(バナナを入れる事によって、粘りやふっくら感がでます。なしでは、シャーベットみたいになります。本来は練乳を使うみたいですが私はヘルシーにバナナで成功!)

3・お砂糖類 (又はアガペーシロップ 又は、ジャムなどでもok)お好みで適量(大さじ2杯 か 3杯 程度)

 

 

 

・お好みでココナツミルクを入れると、コナッツフレーバー

・ココアを入れると、チョコレートフレーバー

(お砂糖をとりたくないかたは、このアガペシロップがおすすめ。

アガペシロップはマクロビショップに売ってます)

おいしかったのは、砂糖のかわりに、イチゴジャムを入れて作った、ストロベリージェラード!

準備

・自分が使っているアイスクリームメーカーは貝印のもの(アマゾンや楽天で3000円位で買えます)で、一晩冷凍庫に入れておくことが必要です。  

1、豆乳とバナナとお砂糖類をミキサーにかける

(私はマジックブレットを愛用してます。これはコンパクトで本当に便利です。)

 

 

 

 

2、1を、アイスクリームメーカーに入れて、スイッチオン

 

 

 

 

15分〜20分位でできあがり!(固さはお好みで)

完成!

私も、正直、こんなに簡単に、手作りアイスができるなんて、本当に知らなかったんです。 やってみるもんですね。 アイスクリームメーカー、本当に買って良かった。

自分が使っているのは、大きめで一つのフレーバーを多めにつくるものですが、2つに分かれてるものは、一つはイチゴ味、もう一つはココア味、と作り分けることができそうで、楽しそうですね。

いろんなアイスクリームメーカーを試してみたいものです。

手でくるくる回すものも、子供となら楽しそう!

ただし、私が使った貝印のものは、アイスクリームメーカーの器を家庭用の冷蔵庫の冷凍庫に一晩入れるために、ほぼスペースを占領してしまうため、そこだけ注意です。

☆☆☆

ここで、アイスクリームメーカーって、みんな冷凍が必要なのか?と素朴な疑問が湧き、調べると、コンプレッサーというものが内蔵されていれば、冷凍機能がついており、冷凍不要のようですね。しかしながら、高額なものになるようですね。。。

パナソニック製のものは、予備冷凍が要らないもののようですね。

本当に簡単で、信じられないぐらいおいしかったです!チャレンジして本当に楽しかったです!

まだまだ続く、暑い夏のおやつに、お子様との手作りおやつに、ぜひ!

みなさん、暑さを乗り切りましょう!

 

ご家庭で手軽にできるアイスクリームメーカーは、
探せば色々ありますのでご紹介します

※ 作り方は、各メーカーの説明書を参考に作りましょう

 


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