トマトの皮むきって、湯むきじゃなくても、道具次第でこんなに簡単なんだ!
みなさんは、トマトの皮むきをどのようにしていらっしゃいますか?
わたしは、湯向きがとても面倒くさく、ずっとキッチンナイフで、ヘタをとった後は、皮を無理矢理、スライスしてのぞいておりました。
しかし、トマトというのは、包丁で皮をむいていると、グーニャー〜と、なって、つぶれたり、汁がふきだしたり、つぶれたりで、うまくむけたためしがありませんでした。
そこで、みつけたのが、トマトのスライスの為のキッチン用具!
「トマトピーラー」
です。
アマゾンや楽天などで、「トマトピーラー」と検索すると、たくさんでてきます。
これは、ピーラーみたいに、トマトの皮をそぐと、あら不思議!グーニャー〜とならず、スラーっと、きれいにむけるのです。!
切れ味抜群どころの話ではなく、もはや不思議〜の領域でした!
いままで使っていたピーラーは何だたったのだろう・・・探せばあるものですね。。
これにはびっくりでした。
この薄いスライス力は、他の野菜にも使えるのではないかと思う予感は大当たり!
キュウリの皮向きにも、ピーラーの代わりに使えますし、それだけではなく、キュウリや大根のスライサーとして、活躍できるんんです。
超薄くスライスできるので、スライス器を出すのが面倒な時は、(ほとんど毎日なのですが・・・)これさえあれば、スススイとむけます。
なんて便利なんでしょう!
これで、スボラなカナは、面倒くさい湯むきから解放されたのでした。
このトマトピーラーで、キュウリの輪切りや大根スライスもできるので
あっという間にキュウリを薄く輪切りスライスにして、大根も薄くスライスしたサラダづくりに重宝してます。
使ってみるもんですね。ナイス調理器具!